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——杨巷幼儿园保育员、营养员培训

为进一步规范开展学校卫生工作，提高我园卫生工作水平，经园部研究，决定开展保育员、营养员培训。

保育员培训

  为更好地提高保育工作质量、服务幼儿、加强保育工作的规范操作，掌握一日保育工作流程，细化一日工作常规各环节的管理措施及要求，确保幼儿有个健康、安全的成长环境，提高保育员的业务水平，10月8日下午，我园开展了保育员一日活动常规要求培训。

培训中，保健老师结合幼儿园实际情况，首先对一日工作流程进行了梳理，强调了一日工作中的重点。

 接着，对幼儿一日活动常规要求中保育工作流程与要求做了细致的解读，从接待幼儿来园、晨间活动、盥洗、进餐、饮水、如厕、午睡、户外活动、区域活动、离园等环节进行讲解，进一步明确幼儿园一日常规的细节要求，并针对保育工作中存在的问题，提出调整，让今后的保育工作更加精细化、标准化、规范化。

营养员培训

    为进一步加强食品卫生安全工作管理，提升营养员的安全意识，明确食堂各个环节的要求和责任分工，营造良好的食品安全环境，10月10日下午，我园开展了学校食堂从业人员培训。

    首先保健老师针对从业人员健康卫生要求、加工过程管理、场所设施清洁要求、消毒要求等方面进行了详细讲解。

随后，保健老师强调了操作区的清洁消毒和食品进货索证、索票、查验工作，要求营养员认真对待，严格把关。

通过此次培训学习，让保育员与营养员进一步明确了自己的岗位职责，提高了整体的业务能力和岗位技能。今后，我园将继续开展丰富多样的培训学习，为进一步加强后勤队伍建设而不断努力。