宜兴教育云

【博雅少年行】岁寒又冬至，团圆正当时

冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

为丰富学生的课外活动，加强家长与孩子间的亲子互动，弘扬中华民族传统文化，宜兴市蒋南翔实验小学联合学校生态探究实践基地、高塍镇新时代文明实践点——花田嘻嘻，继续开展“四季幸福课”社会实践活动。这次的活动主题是——冬至的一顿饺子。

读绘本，知习俗

时值冬至，周老师带领孩子们阅读了有关“冬至”的节气绘本，认识了冬至三候：蚯蚓结、麋角解和水泉动，知道了冬至的植物:腊梅，荸荠、迎仙客来，让孩子们增长了关于冬至的知识。在谈笑中，周老师又带孩子们了解了冬至的农业生产活动和传统习俗，诵读了大文豪苏轼的节气诗词，共同感受节气之美，体会古人的心境和意趣。

绘图画，候春至

九九消寒图不仅是人们熬过漫漫冬季的有趣游戏，而且还是科学记录“入九”以后天气变化的“日历”，表达了古人期盼春回大地的殷切心情。

周老师以一幅饺子图和一幅梅花图为例带孩子们了解什么是九九消寒图后，同学们开始纷纷创造有自己特色的九九消寒图并且配上了九九消寒歌。周老师告诉孩子们，从冬至这天开始，在九九消寒图上每天涂一个颜色，涂完九九八十一个图案，暖风拂来，春天就到啦！在愉快的创作中，孩子们了解了冬至节气这个有趣的习俗。

包饺子，比创意

最受欢迎的是戴老师的食育课:包饺子。铺好桌布，放上一碗水，端上一盆满满的馅料，准备几个小巧的蒸笼，就开始包饺子啦！分好彩色的饺子皮，孩子们跟着戴老师一起舀馅、蘸水、捏合、拉出兔子耳朵，很快，一个兔子形状的饺子就大功告成了。孩子们总是创意无限，他们开始发挥丰富的想象力，一捏一合中，一只只形态各异、憨态可掬的饺子便装满了5个蒸笼。

吃饺子，享团圆

一笼笼包好的饺子被送上了蒸架，孩子们一边等待美食，一边利用等待的时间去去花田寻找冬至依然顽强生长的植物的影子：“老师，我找到了腊梅，很香呢！”“老师，我发现了一棵苍翠的松柏！”花田里充满了孩子们的欢声笑语。

不知不觉中，饺子也蒸好了。家长、老师和孩子们一起静静地享受美食，感受饺子带来的这份幸福团圆。

蒋南翔实验小学的“四季幸福课”，凭借鲜明的主题，融实践与创作一体，加强了学生对中华优秀传统文化的认识，提高了他们的动手能力和实践探索能力。