为加强新时代劳动教育,深入贯彻落实《中共无锡市委无锡市人民政府关于全面加强新时代大中小学劳动教育的实施意见》精神,坚持立德树人根本任务,发挥劳动的独特育人作用,东氿小学积极行动。
依托小氿苗成长实践基地,开发设计跨学科的秋收课程,聚焦学生发展核心素养,培养学生适应未来发展的正确价值观、必备品格和关键能力,成长为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
一、缘起
生1:又是一年丰收时,不知道今年小氿苗农场里的山芋是否大丰收呢?真想去一探究竟呢!
生2:我记得以前我们吃的红色叫红薯,紫色的叫紫薯,那他们和山芋有区别吗?
生3:我也老是分不清山芋和土豆,真想去小氿苗农场去研究研究,特别希望挖到很多山芋,然后做香喷喷的烤山芋吃!
寒露早,立冬迟,霜降收薯正当时。山芋已将自己丰满,沉睡在地里,等待着大家的唤醒。让我们一起探寻山芋的秘密吧!
二、体验
山芋与劳动——山芋大作战
瞧,同学们小组合作,来到小氿苗挥动小铲子,精致柔细地对待,用手触摸,用心感受,一个个红的、紫的、白的山芋安全完整的出来啦!
同学们还总结出挖山芋的小技巧呢!赞赞赞!
1、一开始先拿锄头轻轻地锄,切记不要锄断了茎和山芋;
2、把上面的土向后拨开,把里面的山芋茎轻轻地摇晃下,这样可以让土比较松散;
3、看一下下面有没有松动,并估计一下山芋有多大有多少个,因为很多时候一根茎下面会有很多个山芋,顺着势头用力挖出来就可以了。
三、探究
山芋与生活——山芋小课堂
为了清楚的区分山芋与红薯、土豆的区别,研究小队成员邀请科学许老师和大家一起开展了实践探究活动。
通过从熟知的蔬菜开始,观察探究发现,山芋又名:番薯,红薯,它的藤蔓可以长到一米甚至更长,藤光滑,特别是块根,就是我们常吃的部分。
山芋与科学——神奇的实验
为了继续探究山芋和土豆的区别,我们继续探究,这一次通过做实验发现滴了碘酒以后,颜色变蓝。最后我们得出结论:土豆摸起来比较光滑,无色无味,红薯的口感甜甜的,糯糯的。果然实践出真知啊!
山芋与美食——喷香的烤山芋
烤山芋,想来是没有人不爱的。同学们把挖到的山芋带回家,洗净放进烤箱里,迫不及待的等待喷香的烤山芋新鲜出炉!手心里飘散的雾气,一口咬下去的软糯,都是幸福劳动的成果啊!
山芋与创意——小小设计师
一周的劳动时光不长,但也能改变心中对山芋的认识。同学们小组合作、创意物化,每一个都是小小设计师!
四、评价
这次小氿苗农场秋收课程,让同学们与阳光、大地、秋风来了一次亲密的接触,这是“薯”于劳动的味道、探索的味道,那泥土中一个个的小脚印是收获的足迹,也是东氿灵秀少你成长的足迹,他们挖出来的不仅仅是地瓜,更是一种收获的喜悦。
精彩花絮别走开!
劳动教育是五育融合的起始点和凝结点,在小氿苗农场劳动课程的目标体系中,弘扬劳动精神为其核心,学校将小氿苗成长基地作为劳动精神的物化载体,承载着物型与意义趋同的目标价值。在特色课程的实施过程中,以“小氿苗农场”课程为核心,与其他校本课程相融合,组成课程链,如与科学探究、人文、艺术、劳育等融合,开展体验操作、合作创新、跨学科项目学习的实践研究,以促进学生的全面发展。下阶段还将开发项目化主题课程如:夏长课程“制作草木染”“心动一夏”、“百变薄荷清凉一夏”等特色课程。
千里之行,始于东氿。让孩子们在实践体验中成长,感受生命的力量,成为一名健康、智慧、温暖的灵秀少年!