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为增强徐舍镇残疾人生活技能，陶冶生活情操，享受生活乐趣，5月12日上午，徐舍镇社会事业局、徐舍镇残联、徐舍成校联合举办了“玫瑰桃酥制作”残疾人烘焙技能培训活动。

徐舍镇社会事业局局长宋亚萍、徐舍成校校长吴旭强出席了活动。宋局长从三方面点明开展本次活动的意义：一是增强残疾朋友的生活技能和文化素养；二是拓宽就业渠道，改善生活水平；三是搭界交流学习的平台，使本镇的残疾朋友有相互学习共同进步的机会。宋局长希望每位学员珍惜培训机会，认真学习技能，学有所获，学有所乐。

吴校长也表示徐舍成校将根据残疾人的需求，以后会开展更丰富多彩的培训活动，让越来越多的残疾朋友通过掌握一技之长实现就业，实现自我价值。

本次培训邀请了徐舍镇美小西食品坊宗晓燕师傅进行了现场指导。宗师傅亲自示范揉、搓、摁等手法，然后手把手指导学员操作。学员们兴趣盎然，在揉面垫上完成一个个玫瑰桃酥的制作过程。

烘焙结束，残疾朋友品尝着自己亲手制作的玫瑰桃酥，个个脸上洋溢着幸福的笑。