饮食的健康与安全一直是家长们关心的话题，也是学校基础工作中的重点任务之一。为了让家长更好地了解学校食堂运行情况，更好地促进孩子们健康成长，同时让家长充分参与学校日常管理，做到有效的家校共育。我校于10月29日上午召开了膳食管理委员会工作会议。
带着一份期许，怀揣一份责任，膳管会如约召开。本次会议由分管副校长单陶平主持，他首先介绍了出席会议的成员，有宜兴市人大代表陈瑾、丁蜀镇人大代表许海明、部分家长代表、食堂工作人员代表、教师代表以及学生代表，并对本次膳食管理委员会成员的到来表示热烈的欢迎。
食堂主管徐永伟从食品安全的角度，向膳委们介绍了食堂账目明细及食堂在监管方面的高要求、严标准，并介绍了膳管会后期的工作安排。
丁蜀镇人大代表许海明肯定了陶都小学在食堂监管和食品安全上所做的相关工作，并向膳委表示丁蜀镇对学校食堂工作的高度重视。
膳委们也针对配餐中点心的新鲜问题及餐食的美味程度提出了一些困惑，食堂主管徐永伟对相关问题进行了充分的解答，并向膳委们介绍了食堂厨师所获相关荣誉，明确校方对此的重视。听完校方的解答，膳委们放下了担忧，纷纷表示对我校膳食的肯定。
陈斌书记从食堂设施、人员配备、食材验收、政府监管和操作流程方面在会上做了详细的介绍，强调了食品安全问题，让家长们对学校膳食管理有了进一步了解。
随后，膳委们在陈斌书记的带领下实地参观了食堂，观摩食堂工作人员现场操作，尤其查看了食材验收、卫生清消等规范操作和工作情况；干净、整洁、有序、敞亮的食堂环境让大家眼前一亮，得到了一致认可。
膳管会成立后，将根据自身职责和食堂管理制度，积极大胆地开展检查、指导、监督学校食堂工作，与食堂工作人员一起共同搞好学校食堂工作。
吴诗婕
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