腊月二十八日的早晨,我在被窝里听见妈妈在厨房乒乒乓乓的炒菜声,美食的香味把我从睡梦中拉回了现实。于是我揉着刚睡醒的眼睛,想看看妈妈在做什么好吃的。
原来妈妈一边煮着鸡汤,一边是准备要包春卷了呀!这可是我的最爱哟,我赶紧起床洗漱干净,来跟妈妈一起完成春卷的制作,想着一会能吃到自己做的春卷,心里美滋滋的呢!
撸起袖子开始包春卷啦,只见桌面上有春卷馅和春卷皮子。春卷的味道好不好就要看包春卷的馅了,春卷是我们中华民族的美食,吃春卷意味着新年的开始。
我先小心翼翼地的把春卷皮子一张一张地揭下来,生怕春卷皮子破了,因为它很薄、很脆弱,这个步骤真的是非常考验耐心呀!然后我把春卷馅整整齐齐放在春卷皮子里,又卷了一下春卷,然后让两头对折,最后将春卷皮子卷完。我得意洋洋地说:“看我的春卷像一个胖乎乎的小娃娃。”妈妈夸奖我包得真漂亮!就这样,我包得越来越熟练,一个比一个可爱,还越包越来劲。一眨眼我已经包了十个,不过,还是妈妈包得更多更漂亮,更精致。
包好春卷,下一步就是炸春卷了。厨房里弥漫着菜籽油的清香,春卷从白色变成浅黄色,从浅黄色变成金黄色。春卷炸好了我用筷子夹起金黄色的春卷,迫不及待的往嘴里送。“小心烫嘴哦,小馋猫!”妈妈赶紧说到。
我吃得津津有味,这次包春卷让我知道美食都是来之不易的。需要细心耐心,我们的双手和智慧可以创造出很多美味又美好的东西,所以我们更要分外珍惜,爱惜粮食从我做起!
孙启睿
五(4)班
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