宜兴教育云

宜兴市和桥第二小学  五（2）班 王梦瑶 指导老师：倪懿筠

什么东西八腿横走真奇怪。原来是吃货眼中的美味——螃蟹。

周末奶奶去菜市场买了一斤螃蟹带回家，我眼睛一瞥，正对上那些正在吐着泡沫的小螃蟹，想到了一道美味：醉蟹。

软磨硬泡说服了爷爷，我拿到了他珍藏多年的白酒，望着那些小螃蟹笑了笑，说道：“这白酒这么贵，可不能浪费呀！”然后拧开了瓶盖。只见这帮螃蟹，身穿深绿大衣,公蟹三角母蟹圆，八条秀丽的腿，锋利的大钳子，一直吐泡沫的小嘴巴，我特意挑选了一只小的，准备拿它练练手。

倒了一小杯酒，我捏着螃蟹准备慢慢地灌，没想到它用那大钳子抓住杯子倒是一口闷了下去，还得意洋洋地吐着泡沫，似乎在说我先干为敬，你们随意。喝完了酒他没有一丝丝变化，钳子依然张牙舞爪，仿佛在说这点小酒太少了，使劲倒！这可是你说的，可别后悔了，我放回螃蟹，倒了一大半白酒，慢慢地将螃蟹们淹没，让它们泡个白酒浴。没过多久，螃蟹开始像醉汉一样醉醺醺地走起来，它们开始在盆里互相碰撞，眼睛好像冒着花，路也走不稳了，没过多久便一个个倒的荤七素八，真像些喝多了酒昏倒在路上的醉汉。刚才的壮士，最终还是败在了我爷爷多年珍藏的白酒下了！

最后，在爷爷的帮助下，喝醉了的螃蟹们上了大锅，由深绿色的军大袄换成了喜庆的红色棉袄，我乐得顾不上烫就挑了一个开始剥壳。做好的醉蟹，有浓浓的酒香味，吃的时候由酒味慢慢变成咸味、鲜味，最后化作淡淡的香甜味，由壳到里面的肉，闻起来吃起来都是香香的，带着五谷杂粮沉淀的滋味。

这横行霸道、张牙舞爪，有奇怪的走路方式，却被吃货们放在嘴边念叨不停的醉蟹，真让我吃不够，不知道下次什么时候能再品尝一番！