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家乡的端午,粽香悠悠

发布时间: 2025-04-01 10:16 投稿单位: 宜兴市湖滨实验学校 浏览量: 28 【公开】


宜兴市湖滨实验学校 (8) 陈果 指导老师:白云迪

“端午佳节至,艾叶粽飘香。”每年农历五月初五,家乡的端午节便在粽香与欢笑声中悠悠拉开帷幕,这一传统节日承载着厚重的文化底蕴,也满含着浓浓的乡情。

在我,包粽子是端午节的重头戏,奶奶是包粽子的能手,她熟练地拿起两片粽叶叠在一起轻轻卷成一个漏斗状的容器,接着舀一勺糯米,放入腌制入味的猪肉、咸蛋黄、红豆等食材又添上一层糯米接着奶奶将粽叶的两端折起巧妙地将糯米捆扎在其中,最后用绳子紧紧捆绑,一个棱角分明的粽子就诞生了。

我在一旁看得心痒难耐,迫不及待地说:“我也要试试。”我学着奶奶的样子拿起粽叶,可粽叶在我手中却怎么也不听话,好不容易卷出个勉强能用的形状,往里放糯米时洒得到处都是,手忙脚乱,不是包得歪歪扭扭,就是绳子绑不紧,内馅经常漏出,奶奶看着我的窘态,笑手把手教我,在她耐心的指导下,我终于包出了个像模像样的粽子了。

包好的粽子缓缓放入锅中,随着袅袅升腾的热气,粽香渐渐弥漫在厨房中,一股幸福和温馨的气息散开,过了一段时间,一个个香喷喷的粽子就出锅了,就像一颗颗翠绿欲滴的宝石,单看它那碧绿的样儿再闻那香味,就够让人垂涎三尺,一口咬下,顿时一种香糯黏滑的口感在嘴里散开,还夹带着粽叶淡淡的清香,真让我陶醉其中。

这样一个故事,诗人屈原遭受排挤,后以身殉国,投入汨罗江,人们为纪念他把粽子投入河中,并定为端午节以此表达对伟人深深的敬佩

家乡的端午,粽香悠悠,余味久远......如果说吃粽子是舌尖的享受,那么包粽子带来的是心灵震憾,小小的粽子既是端午节的一道美食,更是传承古老的中华文明,点缀着中国传统习俗的画卷在岁月的长河中熠熠生辉,沁人心脾


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