《我们的“菇”事》
缘起：
中午吃完饭散步的时候，孩子们发现中五班种的蘑菇不见了，“蘑菇去哪啦”夏浩棋问我，“蘑菇长大啦，剪下来做成美味的菜啦”我回答他。一一问:“蘑菇到底是怎么长出来的呢？豆豆说:“蘑菇可种了什么时候可以吃啊?”小周说：“我们能不能种呢？”说到种蘑菇孩子们都囔囔起来“我要种金针菇”“我要种蘑菇”“我喜欢平菇”......看见孩子们兴致勃勃的在观察讨论，由此我抓住了此次谈话契机。
幼儿园的《纲要》中指出：要充分利用自然环境教育资源，扩展幼儿的生活和学习空间。小朋友们一次不经意的对话，唤起了探究的欲望，通过多感官的感知和体验，享受着大自然带来的无穷奥秘，这是一次快乐而不寻常的探索之旅。 带着满满的好奇心，我们班开启了班本课程《我们的“菇”事》探索之旅。活动一：认识蘑菇君你认识哪些菇？你在哪里见过这些菇？哪些菇可以吃呢?蘑菇可以做什么？
我们带着问题，邀请爸爸妈妈一起参与完成了调查表。
活动二：遇见蘑菇君
在哪里可以看到蘑菇呢？
我们通过周末时间一起去寻找蘑菇，认识蘑菇。我们发现蘑菇的种类太多了：有金针菇、香菇、白蘑菇、茶树菇、杏鲍菇、平菇.....它们都叫做菇，它们有哪些一样的地方？有哪些不一样的地方呢？我们一起来仔细的观察对比一下。
小玙说：“它们的颜色是一样的。”小潘说：“一个摸上去硬硬的，一个摸上去软软的。”
沫沫说：“它们一个大一个小。
”
轩宝说：“干的香菇比新鲜的香菇更香一点。”
活动三：了解蘑菇君
在孩子们的期待下，我们一起购买了常见的蘑菇的菌种，怎么种植蘑菇呢？种植蘑菇需要什么呢？蘑菇可以在什么样的环境
下生长呢？孩子们热烈讨论、大胆猜想——
美景说：“
蘑菇可以种在土里吧？”
晨颉说：“蘑菇应该喜欢太阳吧？”
一一说：“我妈妈说蘑菇是种在水里的”........
通过老师的介绍和观看蘑菇的生长视频，孩子们发现蘑菇居然一点儿都不喜欢太阳，它喜欢水喜欢待着阴暗潮湿的地方。
活动四：种植蘑菇君
我们请家长收集了大大小小的泡沫箱子，我们要开始种蘑菇啦！
第一步：挖土 
第二步：放入营养土
第三步：放入木屑 第四步：放入菌种
第五步：喷水
大家齐心协力，不一会儿
蘑菇就都种好啦！
活动五：蘑菇君生长记
孩子们每天都满怀期待可以长出蘑菇，早晨来园，第一件事就是先去给它喷水，观察并记录。
看着蘑菇从光秃秃的菌种上一个一个探出了小脑袋，他们高兴极了。
活动六：品尝蘑菇君
蘑菇们一天天长大，孩子们的“小心思”也开始蠢蠢欲动。为了满足孩子们肚子里的小馋虫，我们就一起来尝尝吧。 孩子们自己动手，美味的蘑菇做成了菌汤锅底，冬天的第一顿火锅，一起享受温暖的美好食光。
美味的蘑菇做成了菌汤锅底，冬天的第一顿火锅，一起享受温暖的美好食光。
爸爸妈妈也参与进来，制作了美味的蘑菇大餐。
活动七：蘑菇君大创想
幼儿拿起画笔，将种出来的小蘑菇进行创作，小小的蘑菇在画笔下，有了故事，充满了童趣。
“我画的是蘑菇
房子，小蘑菇们紧紧地挨在了一起。”
“我画的是不能吃的蘑菇，在森林里和伙伴们一起做游戏。”
“我捏的是我们种的小蘑菇。”
孩子们积极创作，并跟身边的小伙伴分享自己创作的蘑菇。
活动八：蘑菇君大作战
在初识了蘑菇之后，我们组织了《小兔采蘑菇》的游戏，让孩子们自发的讨论蘑菇该怎样采，怎样才能让蘑菇“安全”的运送到指定点。
通过《小兔采蘑菇》活动，孩子们体验到了完成任务的成功感，同时也锻炼了反应能力。《指南》 中指出幼儿在对自然事物的科学探究过程中，不仅获得丰富的感性经验，充分发挥形象思维，而且在感知具体事物基础上逐步发展逻辑思维能力，为其它领域的深入学习奠定基础。
通过展开《我们的“菇”事》课程活动，孩子们不仅认识了更多品种的蘑菇，还获得了不同蘑菇生长变化的经验。让我们的教育回归幼儿真实生活经验，让我们一起放慢脚步，陪孩子细细地观察寻找生活中有趣的答案，感受大自然的“蘑”力。 我们的“菇”事还在继续，让我们一起期待着蘑菇的再次生长吧!
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